Chez Picard : 4 cuisses de poulet, 150 g de morilles, 200 g d'oignons émincés, 2 cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 d'estragon, 1 cuil. à café d'ail.
Chez l'épicier : 2 dl de vin blanc sec, 10 cl de crème liquide.

Chez Picard : 250 g de cocktail de 4 fruits de mer, 200 g de riz basmati, coussin vapeur de légumes (petits pois, pois gourmands, épinards, brocolis), 1 cuil. à soupe d'aneth. Chez l'épicier : 1 cuil. à soupe de curry, 2 de mayonnaise, 1 de jus de citron, sel poivre.

Chez Picard : 450 g de cocktail de fruits rouges.450 g de cocktail de fruits rouges.
Chez l'épicier : 4 oeufs, 200 g de beurre, 200 g de farine, 200 g de sucre, 1 verre à liqueur de Rhum, 1 orange, 1 cuil. à café rase de cannelle.